6টি জিনিস আপনার কখনই অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে করা উচিত নয়
Mar 09, 2023
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করা খুব সুবিধাজনক এবং পারিবারিক স্ত্রী এবং স্বামীদের জন্য ভাল সহকারী, তবে এমন 6টি জিনিস রয়েছে যা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের সাথে কখনই করা উচিত নয়।
1. যখন বেকিং কুকিজ আসে, তখন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করবেন না, যখন পার্চমেন্ট একটি ভাল পছন্দ. এর কারণ হল অ্যালুমিনিয়ামের অত্যন্ত শক্তিশালী পরিবাহিতা, যার অর্থ হল ময়দার যে কোনও অংশ সরাসরি ফয়েলের সাথে যোগাযোগ করলে বাকি ময়দার তুলনায় বেশি ঘনীভূত তাপ পাবে। আপনি যা শেষ করবেন তা হল একটি বিস্কুট যা নীচের দিকে খুব হলুদ, এমনকি পুড়ে যায় এবং উপরের দিকে কম রান্না হয়।
2. মাইক্রোওয়েভে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখবেন না: মাইক্রোওয়েভে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রাখলে আগুন লেগে যেতে পারে কারণ অ্যালুমিনিয়াম মাইক্রোওয়েভকে শোষণ করে আবার মেশিনে প্রতিফলিত করবে, স্ফুলিঙ্গের সৃষ্টি করবে। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলও একটি কন্ডাকটর এবং মাইক্রোওয়েভে একটি শর্ট সার্কিট হতে পারে, সম্ভবত ম্যাগনেট্রনকে পুড়িয়ে ফেলতে পারে, যা গরম করার প্রক্রিয়া।
3. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ভাজবেন না: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ভাজা বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল হল তাপের পরিবাহী, এবং এটি সহজেই একটি অসম তাপ স্থানান্তর ঘটাতে পারে৷ ভাজার জন্য আপনার আরও ভালো উপকরণ ব্যবহার করা উচিত, যেমন স্টেইনলেস স্টিল বা ঢালাই আয়রন, যার উচ্চতর তাপ-পরিবাহী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
4.কোনো খোলা শিখা উপর অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল স্থাপন করবেন না- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, অত্যন্ত দাহ্য, খোলা শিখার উপরে রাখলে আগুন ধরতে পারে। এটি আগুন ছড়িয়ে পড়ার পাশাপাশি ধোঁয়ার ক্ষতি, কার্বন মনোক্সাইড বিষক্রিয়া এবং অন্যান্য বিপদের ঝুঁকি তৈরি করে।
5. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে পানীয় রাখবেন না- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে পানীয় রাখা এড়িয়ে চলুন কারণ এর ফলে অ্যালুমিনিয়াম পানীয়তে ঢুকে যেতে পারে, এটি খাওয়ার জন্য অনিরাপদ করে তোলে।
6. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রোদে ছেড়ে দেবেন না- সূর্যের তাপ এবং অতিবেগুনী রশ্মি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলকে বিকৃত এবং ক্ষয় করে, যার ফলে এটি খাবার সংরক্ষণ করা এবং রান্না করা কম নিরাপদ করে তোলে।
সাংহাই মেংজিয়াং অ্যালুমিনিয়াম কোং, লিমিটেড আপনাকে সেরাগুলির মধ্যে একটি সরবরাহ করেঅ্যালুমিনিয়াম ফয়েল.
